Beitelagets hovedformål er å organisere beiteutøvelsen i utmark, sikre god utnyttelse av beiteressursene, samt sørge for tilsyn og sanking av dyr.

Forvaltning og dokumentasjon: Laget forvalter beiteområdet, søker om tilskudd (driftstilskudd) og følger opp offentlige krav til beitebrukInformasjon om hvor det er sluppet beitedyr. (sauer, kviger).  Rapportering om rovdyrskader, hensyn som må tas, info om tidspunkter saueleting/sauesanking på høsten etc. etc.

Organisert tilsyn og sanking: Laget skal sikre at dyra blir passet på gjennom beitesesongen, og at de blir samlet inn igjen på en effektiv måte.

Best mulig utnyttelse av utmarksbeite: Beitelaget skal legge til rette for en rasjonell bruk av utmarka som beiteareal.

Redusere tap av dyr: Gjennom fellestiltak som tilsyn og sanking er et hovedmål å redusere tap av sau, geit, storfe og hest på utmarksbeite.Fellestiltak: Beitelaget fungerer som en sammenslutning for samarbeid om fellesløsninger, for eksempel gjerdehold, sankelag og transport av dyr.